Ecco a vostra disposizione i menu correnti per i vostri buffet, il modo ideale per accompagnare una riunione festosa e altre mille occasioni. A voi la scelta!
Tre brioches con pesci affumicati (tonno, salmone e spada)
Cinque salatini misti di pasta sfoglia della casa
Quattro pizzette
Due fette di torta salata alle verdure
Due sfoglie ripiene con prosciutto e formaggio
La Frutta e i Dessert
Macedonia di frutta fresca con zucchero e succo d’aranciar
I sorbetti della casa (due gusti)
Quattro pasticcini mignon
Torta della cerimonia
Prezzi
32,00 euro compreso servizio, acque minerali, bibite analcoliche al bicchiere (coca-cola, fanta e sprite), the o caffè con piccola pasticceria della Torre
46,00 euro compreso servizio, vini bianco e rosso selezionati dalla Torre e moscato d’Asti con la torta
I Salati
Due fette di tortino al salmone affumicato in casa
Una brioche al prosciutto
Due brioches vegetariane
Cinque salatini misti di pasta sfoglia della casa
Quattro pizzette ai profumi mediterranei
Tre fette di surmonté ai salumi misti
I Dolci
Crema cotta e gratinata alle bacche di vaniglia
I sorbetti della casa (due gusti)
Quattro pasticcini mignon
Torta della cerimonia
Prezzi
38,00 euro compreso servizio, acque minerali, bibite analcoliche o succhi di frutta in bottiglia a richiesta, the o caffè con piccola pasticceria della Torre
52,00 euro compreso servizio, vini bianco e rosso selezionati dalla Torre e moscato d’Asti con la torta
I Salati freddi
Una brioche al prosciutto
Una brioche al salame
Due tartellette con asparagi e emmenthal
Una Insalata di piovra al pepe rosa nella foglia di lattuga
I Salati caldi
Tre code di gambero in pastella sullo spiedino
Una fetta di strudel alle verdure in salsa di peperoni dolci
Due cannelloni gratinati con prosciutto e branzi
I Dolci
Una porzione di terrina ai due cioccolati
Una porzione d’ananas meringato
Una fetta di torta della cerimonia
Prezzi
45,00 euro compreso servizio, acque minerali, bibite analcoliche o succhi di frutta in bottiglia a richiesta, the o caffè con piccola pasticceria della Torre
59,00 euro compreso servizio, vini bianco e rosso selezionati dalla Torre e moscato d’Asti con la torta
I Salati freddi
Quattro tartine assortite della Torre in gelatina
Due fette di surmonté di mare
Due fette di surmonté di terra
Uno spiedino con formaggio e prosciutto
Due brioches al salame
I Salati caldi
Cous-cous alle verdure e dadi di storione al curry
Crespella gratinata con zucchine in fiore
La Frutta e i Dessert
Due spiedini di frutta caramellata
Fragole in coppa con spuma alla vaniglia
Terrina di due cioccolati con la sua crema
Tre pasticcini mignon
Una fetta di torta della cerimonia
Prezzi
55,00 euro compreso servizio, acque minerali, bibite analcoliche o succhi di frutta in bottiglia a richiesta, the o caffè con piccola pasticceria della Torre
69,00 euro compreso servizio, vini bianco e rosso selezionati dalla Torre e moscato d’Asti con la torta
